Der ASV Dersau bietet Kindern und Jugendlichen in allen Altersklassen die Möglichkeit Fußball zu spielen. Dabei arbeitet der ASV ganz eng mit seinen Partnern in den Jugendspielgemeinschaften zusammen. Von der G- bis zur F-Jugend gibt es die Spielgemeinschaft SG Dersau/Kalübbe, die aus den Vereinen ASV Dersau und SC Kalübbe besteht. Von der E- bis zur A-Jugend spielen die Kinder und Jugendlichen in der SG Großer Plöner See, die aus den Vereinen TSV Plön, ASV Dersau und SC Kalübbe besteht. Auch im Mädchen-Fußball gibt es eine Spielgemeinschaft, die MSG Großer Plöner See, die aus den Vereinen TSV Plön, ASV Dersau, Fortuna Bösdorf und SC Kalübbe gebildet wird.